带壳卤鸡蛋的做法及配料 只做给最爱的人

小索 21 0
带壳卤鸡蛋的做法及配料 只做给最爱的人-第1张图片-淮考网

妈妈买了60个鸡蛋 好多呢 那么称过年 我们来做卤蛋吧

用料

  • 鸡蛋 15个
  • 八角 1个
  • 桂皮 一小嘬
  • 香叶 5片
  • 瓶酒 半瓶
  • 酱油 适量
  • 盐 1勺
  • 黄冰糖 1勺
  • 橄榄 2颗

做法步骤

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1、鸡蛋洗净煮至8分熟

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2、过凉水后敲碎蛋壳至有裂纹

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3、加入所有香料

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4、煮20分钟 静置一晚上

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5、我只浸泡了3小时 煮的久点 浸泡久点更入味哦

小贴士

放橄榄 放啤酒

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