蔬菜瘦身汤 裙带菜减脂汤的10种做法?

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蔬菜瘦身汤 裙带菜减脂汤的10种做法?-第1张图片-淮考网

裙带菜减脂汤的10种做法?

一、裙带菜虾球汤

不仅减脂,还很清新!

1.大虾洗净,去头、皮、虾线,放入料理机中打成泥状。

2.加入一个蛋清,少许淀粉,少许盐,少许水搅拌成虾酱。

3.裙带菜用冷水浸泡,然后漂洗两次,沥干备用。

4.锅内热油,放入葱花炒香,再放入虾头炒虾油,再加水烧开。

5.煮沸后,转小火慢炖5分钟左右。去掉虾头,然后保留加热介质。将虾酱舀成球状,放入汤中。

6.当所有虾球浮起后,加入裙带菜,煮1-2分钟。

7.关火后看是否根据个人口味多加盐,因为虾和裙带菜都有一些咸味,最好最后再加。上桌后撒一点葱花调味。

二、豆腐蛤蜊裙带菜汤

很清淡,但是很好吃。甚至可以喝几碗!

1.将少许裙带菜用冷水浸泡,冲洗两次,挤出多余水分,备用。

2.豆腐切块,用淡盐水浸泡备用。

3.蛤蜊吐沙后,放入沸水中煮至开,取出肉备用。

4.在锅里烧水。烧开后加入豆腐,炖两分钟。

5.加入蛤蜊,煮1-2分钟。最后加入裙带菜,煮10秒。

6.关火后根据个人喜好加盐调味,滴几滴香油,最后加点葱花调味。

裙带 备用 冷水

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