铁观音属于什么茶种类及图片?
铁观音属于乌龙茶(绿茶),是十大名茶之一。铁观音原产于福建省泉州市安溪县西平镇,发现于1723年至1735年。“铁观音”不仅是一个茶名,也是一个茶叶品种名。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶。铁观音有一种独特的“观音韵”,清香淡雅,韵味十足。冲泡后具有天然的兰花香味,口感纯正浓郁,香气浓郁持久,有“七泡更香”的美誉。除了茶的一般保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥、强身健体、防治龋齿、清热降火、抗吸烟、醒酒等功效。
铁观音属于什么茶种类及图片?
铁观音属于乌龙茶,是十大名茶之一。
介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶。它是六大茶之一:绿茶、红茶、绿茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、红茶。
铁观音不仅具有茶的一般保健功能,还具有抗衰老、抗癌、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热去火、戒烟醒酒等功能。铁观音不仅清香醇厚,而且是一种天然美味的饮品,其保健功能在茶叶中也很突出。
铁观音什么茶?
铁观音是真正的乌龙茶。在传统工艺下,铁观音的青抖次数更多,强度更强,发酵度比清香型更重。与清香型相比,铁观音有更多的烘焙和再加工工序,所以是浓香型。
陈香型铁观音是由香型或清香型铁观音经过长期贮存和反复加工而成。其茶呈黑色,色泽较深,味甘甜,外观和口感接近红茶或黑茶。铁观音最早产于福建泉州安溪县西平镇。如今,安溪铁观音久负盛名,各地相互借鉴。现产于福建北部、广东、云南、省等地。
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