鳕鱼怎么做给宝宝吃 1-3岁幼儿鳕鱼做法？

怎么做鳕鱼给宝宝吃法？

鳕鱼是一种营养价值很高的食物。当然，鳕鱼的制作方法有很多种，可以不加任何糖、盐、食用油，直接蒸熟给宝宝吃。除此之外，还可以把鳕鱼做成香肠或者丸子给孩子吃。为了防止孩子对食物感到厌烦，最好交替使用这些制作鳕鱼的方法，以满足营养需求和孩子对各种口味的需求。

1-3岁幼儿鳕鱼做法？

材料：鳕鱼30-50克，洋葱15克，胡萝卜25克。

鳕鱼洗净去皮去骨，洋葱洗净切块，胡萝卜去皮洗净切块。

所有原料用辅食机或蒸笼蒸(辅食机10分钟，蒸笼15分钟)。

取出蒸好的鳕鱼和配料，用磨盘或食补机磨成泥。

1-3岁幼儿鳕鱼做法？

1-3岁儿童鳕鱼的做法

1.清蒸鳕鱼。首先将鳕鱼洗净，然后加入一些调料腌制。腌好后，在鳕鱼上撒些洋葱丝，和枸杞一起蒸。煮好后，就可以吃了。注意宝宝还没发育成熟，不能放辣的调料。

2.鳕鱼莲子粥。先将莲子洗净，用温水浸泡，然后将鳕鱼洗净，切成小块。然后，把莲子和鳕鱼放在锅里煮，还可以加点枸杞和冰糖。熟了放点淀粉煮。煮开后就可以吃了。

3.西红柿鳕鱼汤。首先将鳕鱼洗净，加入调料腌制。然后将番茄用热水焯水，切成小块，放入锅中，加少许水，煮成糊状，放入碗中备用。将盐腌的鳕鱼放入锅中煮，然后将番茄汁放入锅中。

鳕鱼的做法儿童吃？

(1)清蒸鳕鱼：

1.整条鳕鱼洗净沥干水分，撒少许盐和料酒拌匀。

2.铺上姜丝、干辣椒丝、蒜末，盖上保鲜膜，然后放在一边腌制30分钟左右。

3.在锅里烧水。水烧开后，放入蒸笼蒸5分钟。出锅后倒入少许酱油蒸鱼，然后在鱼表面撒些葱花，最后倒入热油。这种做法大人小孩都可以吃，宝宝少吃点也无妨！

(2)鳕鱼和芋头三明治：

1.鳕鱼和芋头分别切片，放入碗中，然后放入蒸锅蒸，前者5分钟，后者8-10分钟。

2.蒸熟后分别捣碎，然后混合在一起搅拌成泥状。

3.涂在面包片上，用它代替酱汁，加一些沙拉酱或番茄酱。实践证明，大多数宝宝都喜欢。

(3)水煮鳕鱼：

1.将鱼清洗干净，沥干水分放入碗中，然后切2片生姜放入其中，可以去腥，再放些盐腌制2-3分钟。

2.往锅里倒一点植物油。油烧至3-4热时，将整条鳕鱼煎至微焦状态，然后倒入适量水，煮2-3分钟。出锅前撒上葱花。

有人说现在超市卖的鳕鱼有的是假的，有的是真的，会被其他不相干的鱼(比目鱼)代替。质量低劣的问题比较严重，比如“冰岛鳕鱼”和“银鳕鱼”等等。

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