草鱼最好吃的做法?
草鱼最好的吃法是:先做成鱼锅,把草鱼一点点分段腌制,然后像火锅一样把鱼炖在里面。这种鱼更美味。
其次,草鱼的肉可以做成丸子。草鱼的刺去掉后,可以把鱼捣碎,然后做成鱼丸,相当好吃。
第三,可以做水煮鱼或者煮鱼。一般用草鱼。
草鱼最好吃的做法?
佐料
草鱼;布吉鱼
600克
豆奶奶油干卷
200克
佐料
精力
1个街区
大蒜
四通阀
小洋葱
2根
调味品
烹饪酒
3勺
大豆
两勺
老抽
半勺
辣椒
2克
盐
适量的
精制糖
适量的
烹饪步骤
第一步准备食材:草鱼600g,腐竹200g,姜1根,蒜瓣4个,葱2根。
将姜、蒜和葱切片。
第三步草鱼洗净,在鱼身上划几刀。
第四步将草鱼放入碗中,放入小葱,挤出葱汁,放入姜片和2勺料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。
第五步将油温烧至六成热,将草鱼放入其中炸至两面金黄,捞出。
第六步锅中留底油,爆香姜蒜,加盐、料酒、草鱼、生抽、老抽、胡椒粉、糖、水,煮2分钟。
第七步加入草鱼和腐竹,炖15分钟。
第八步加入葱段和鸡精调味。
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