葡萄酒品种 红酒的品种？

葡萄酒品种？

酒的种类很多，但我们生活中最常见的酒品种是红酒和白酒。其实远不止这两种，还有粉红酒、起泡酒、烈酒等等。

红葡萄酒

红酒是深红色、红宝石色、鲜红色等。它是用葡萄汁发酵红葡萄制成的。

白葡萄酒

酒的颜色为果绿色，由白葡萄或红皮白肉的葡萄发酵而成。

粉红葡萄酒

桃红葡萄酒又称桃红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒，颜色为粉红色、粉红色。它是用带皮的红葡萄发酵制成的。

起泡葡萄酒

起泡酒是装瓶后二次发酵产生二氧化碳形成气泡。一般有红、白、粉三种起泡酒。

烈性酒

烈酒是高浓度的烈酒，我们常见的白兰地就是其中之一。在酿造过程中加入一些烈酒，提高酒精含量。

红酒的品种？

1.红酒：葡萄带皮发酵，酒色有深红色、鲜红色、宝石红色等。

2.白葡萄酒：白或红葡萄不带皮榨汁发酵，颜色微黄或

葡萄酒：由新鲜葡萄或葡萄汁发酵制成的酒精饮料。通常有分红酒和白酒两种。前者由带皮的红葡萄制成。后者由葡萄汁酿造，不含色素。金黄色，清晰透明，具有独特的典型性。

3.桃红葡萄酒：由红葡萄经短期浸泡发酵而成的葡萄酒，颜色通常为粉红色。

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