娃哈哈新掌门人火力全开,最慌的不是农夫山泉-娃哈哈矿泉水

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期数 | 第 3387期

文 | 陆泽 审核 | 步步 美编 | 亚恒

近日,杭州娃哈哈集团有限公司发生工商变更,宗庆后卸任法定代表人、董事长兼总经理职务,均由宗馥莉接任。这也标志着,娃哈哈正式进入“宗馥莉时代”。

2004年学成归国进入娃哈哈工作,到今年全面接管娃哈哈,宗馥莉已经在娃哈哈工作了20年。回顾过往,宗馥莉鲜明的个人风格令行业印象深刻。在这位新掌门人的带领下,娃哈哈将火力全开。

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超前的产品创新理念

2016年,宗馥莉操刀推出首个饮料品牌Kelly One。在2016~2019年间,Kelly One以果蔬汁为切入点,对个性化定制的饮料模式进行探索,让消费者自主定义需求。

宗馥莉介绍,Kelly One是“消费者需求驱动”型品牌,会根据“什么最符合消费者需求”来反推设计产品,再根据产品的特性来决定什么样的生产更适配。

2019年,Kelly One 推出无糖茶饮料“一茶”,定位高端,采用330ml的铝制BC罐包装,单瓶售价约12元。2020年,Kelly One 推出生气啵啵苏打气泡水,0糖0卡0脂、添加膳食纤维、2.5倍气泡是这款产品的重要特点。2022年,时隔三年后“一茶”再度推新,450ml的PET瓶装新品正式亮相。

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从Kelly One的发展脉络来看,宗馥莉在生产和产品创新方面的理念十分超前。“消费者需求驱动”型的品牌,哪怕放至今日,仍然是十分超前并且大胆的构想。

此后Kelly One的几款战略产品,无论是高端化定位,还是鲜明的产品卖点和包装风格,都走在了时代的前面。

宗馥莉对于娃哈哈经典产品的改造,同样大刀阔斧。在宗馥莉的推动下,娃哈哈经典产品近年来多次进行多元化的尝试。从AD钙奶味奶心月饼,到炫彩版营养快线,再到跨界彩妆盘等,都表明了宗馥莉一改娃哈哈老牌作风的决心。

宗馥莉在娃哈哈2024年全国销售工作会议上表示,娃哈哈应该做到新品老品双管齐下,多措并举打产品“组合拳”,才能抢抓机遇,释放优势。

事实证明,娃哈哈经典产品的多元化尝试,为其带来了业绩增长,2021年娃哈哈AD钙奶销量再次突破百亿大关;而以Kelly One为代表的新品,增长潜能也在逐渐释放,今年“一茶”在线下的铺市率就有了明显提升。

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重构线下渠道

成立于1987年的娃哈哈,在近四十年的时间里建立了全国化的营销网络。据娃哈哈官网显示,其在全国拥有7000多个经销商,10万以上批发商和300万以上个终端网点。扩张线下渠道,宗馥莉采取了更加激进的扩张策略。

日前,娃哈哈官网上发布了“冰柜维保及市场投放需求招标公告”,涉及61735个冰柜不同年限的维保和10万个智能冰柜的招标。关于冰柜投放等情况,某娃哈哈办事处工作人员透露:“2024年比去年多了一倍,2025年还要增长,并且覆盖全国。目前来看,终端销量都还不错。”

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在饮料行业,冰柜是线下渠道的核心资源。终端冷柜有助于品牌宣传,并增加销量,业内甚至有“没有冰柜陈列就没有销量”的说法。娃哈哈本次加大冰柜投放,显然为2025年的扩张进行更为长远的布局。

一份2022年的冰柜数量统计显示,可口可乐拥有129万台、康师傅76.8万台、农夫山泉约65万台、统一近40万台。此外,元气森林、东鹏特饮、依能等品牌在最近一两年也火速加入投放终端冰柜的队伍当中。

自宗馥莉接任以来,娃哈哈就开始加强销售终端的精细化管理,优化经销商体系。对业务员的工作要求也更加具体,不仅要关注自家产品,也要协助维护终端店的整体陈列秩序,提升服务体验。有销售人员表示:“她(宗馥莉)对很多细节比较注重,尤其注重电子化。很多信息都在手机上处理完成了,确实做了很多改革”。

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更强大的娃哈哈

根据全国工商联发布的“2023中国民营企业500强”榜单上,娃哈哈2022年的销售业绩是512.02亿元。从销售规模来看,娃哈哈在行业前列,但在不同赛道,其均有强劲的竞争对手。

在瓶装水赛道,据灼识咨询报告,2023年中国包装饮用水市场,农夫山泉、怡宝、景田、娃哈哈、康师傅的市场份额依次为23.6%、18.4%、6.1%、5.6%、4.9%。

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在饮料赛道,娃哈哈的含乳饮料构建了强大的优势,但在茶饮料、碳酸饮料、果汁饮料、功能饮料等品类,面对农夫山泉、康师傅、统一、东鹏饮料、元气森林等一众强势企业。

无论是产品创新、市场布局还是内部管理,新掌门人宗馥莉“杀伐果断”,她的经营方式、工作作风可以用雷厉风行来形容,各种改革大刀阔斧,在公司管理上讲究规章制度,赏罚分明。

2017年,宗馥莉在做客某档节目时表示,她不是特别喜欢娃哈哈纯净水的代言人王力宏,娃哈哈与王力宏合作接近20年,观众已经产生审美疲劳了。

在宗馥莉上任公关部长之后,娃哈哈换掉了王力宏。当时,这件事引发轩然大波,许多粉丝和有情怀的消费者都不理解。这件事也凸显了宗馥莉为人坦率、做事果断、追求自我的个人风格。

在这位新掌门人的带领下,娃哈哈抓健康风口加速推新品、节奏快速地重构线下渠道。作为饮品行业的“老大哥”,火力全开的娃哈哈或将对整个行业带来未知影响,市场竞争也会更加的激烈。

宗庆后在世时,曾有记者提问“娃哈哈加上宗馥莉等于什么?”宗庆后回答,“是更强大的娃哈哈。”如今,娃哈哈时间的指针正式走向宗馥莉时代,变局的序幕已经拉开。

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