溪口千层饼(奉化小吃街排行榜前十名？)

溪口千层饼的做法，溪口千层饼怎么做？

材料：小麦粉125g，小麦粉375g辅料：鸡蛋150g调料：黄油500克，醋精5克，盐10克。

做法：1。酥面：将黄油卷成薄片，一点一点蘸面粉，直到125g的浓面粉用完。

2.卷成又大又薄的方块，放入冰箱冷冻。

3.皮面：将375g面粉放在案板上，加入鸡蛋、醋精、盐水，掌握硬度。

4.卷成类似于香酥面大小的正方形，放入冰箱冷冻。5.卷酥皮面时，两片对折卷成一大块，要叠三层，再卷成一个大方块放入冰箱。

6.连续卷3次，折叠3次，最后卷成一大块。平放在烤盘里，烤30分钟左右至熟。

奉化溪口特产排行榜？

1.千层蛋糕

溪口的千层饼被称为天下第一饼。世界上第一种蛋糕叫做千层蛋糕。这是一种当地生产的小蛋糕。主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻、苔藓等。

2.桃子

溪口是桃栽培的重点地区。奉化载桃历史悠久，已有700多年。南宋奉化人诸宸写了一首《徐凫蛟瀑》的诗，诗中有一句绝句，叫满山芳草，桃花胜旧年。明代景泰年间奉化诗人王伦的《丹霞洞》诗中，也有对溪中桃花、洞门石壁丹霞的描写。

奉化小吃街排行榜前十名？

1.奉化牛肉干面

奉化牛肉干面已经有一百多年的历史了。是奉化特有的传统门面小吃。以牛肉、牛杂、粉条为主料，配以蔬菜或年糕片，配以特色汤料制成。它由天然材料制成，泥土芬芳，味道鲜美，深受大众喜爱。

2.溪口千层蛋糕

浙江省宁波市奉化区溪口镇特产溪口千层糕，是国家地理的标志性产品。千层饼具有香、脆、酥、百吃不厌的特点，颇受人们的喜爱。这种蛋糕虽然只有4-5厘米见方，2厘米左右厚，但里面却有27层，因此得名#34千层蛋糕#34。

3.风华煎包

在奉化，有一种美食几乎人人都知道。底部嫩脆，是很多市民早餐的不二之选，就是那种好吃的油炸包子。奉化的锅贴因其金黄酥脆、油润香而不腻，深受奉化乃至宁波消费者的青睐。

4.芜湖米豆腐

在奉化的中华湖，最有名的是米豆腐。据说客人来中华湖，要看有没有这碗特色米豆腐。

5.风华桃

奉化桃是浙江省宁波市奉化区的特产，是国家地理的标志性产物。据史料记载，奉化种桃已有2000多年的历史。桃已成为奉化地区的传统名优水果，传统四大名桃之一。

6.汕头，奉化

奉化芋头是宁波传统名优无公害农产品。芋头近球形，棕黄色外观，顶部粉红色。单个重1kg以上，大的可达2.5kg左右，其品质特点主要有：皮大、皮薄、无筋肉粉、糯滑可口。芋头有多种吃法，各有各的风味。可以烤、蒸、烤、热炒、切白、浇汤、煮、冻。蒸的话，香味扑鼻，粉如栗子，煮的话，滑如银耳，糯如汤圆。

7.状元坊馄饨

馄饨皮薄肉多，馄饨皮看似透明，入口即化。调料很简单，用猪油、葱花、鸡蛋皮、盐和一点味精，人们已经吃了40多年了。

8.阿军羊肉粥

羊肉粥是奉化的传统食品。很多宁波人深夜开车到奉化喝一碗热腾腾的羊肉粥，然后心满意足地回家。

9.小巷月饼

每年中秋节前两个多月，在宁波奉化的郑辉新村，一家小店里飘出新鲜出炉的月饼香味，店里挤满了长长的巷子。是毛新虎的四个兄弟

最著名的家庭冷饮是“水果杯”。西瓜、黄桃、木莲果冻、椰果等。被随机匹配并放入玻璃杯中。他们的颜值和品味都不错。

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